|
|
4 costeletas de porco
1 colher das de sopa de margarina
1 ovo
Farinha q.b.
Pão ralado q.b.
Òleo q.b.
Sumo de 1 limão
Sal e pimenta q.b.
|
Categoria
Carnes
|
Avaliação
(0)
|
|
|
|
|
Costeletas de porco arroz cozido de véspera ovos molho de tomate ketchup pão ralado vinho branco sal , pimenta e alho picado
|
Categoria
Carnes
|
Avaliação
(0)
|
|
|
|
|
12 costeletas de vitela ½ kg de ossos 3 dl de vinho tinto 80g de manteiga 2 dl e ½ de azeite 1 colherinha de concentrado de tomate 1 cenoura l rama de aipo 2 chacolas e l dente de alho l raminho de Tomilho l folha pequena de louro Sal e pimenta Para a guamição l e ½ kg de favas congeladas Uns raminhos de menta l pimento vermelho e outro verde Azeite ...
|
Categoria
Carnes
|
Avaliação
(0)
|
|
|
|
|
8 ovos
o peso dos
ovos de açúcar
o peso dos
de ovos de farinha
2 colheres
de fermento
1 colher
de (sopa) mal cheia de erva doce em grão
1 colher
de (sopa) mal cheia de erva doce...
|
Categoria
Bolos e Doces
|
Avaliação
(0)
|
|
|
|
|
5 Costoletas
1 cebola grande
3 cenouras
2 dentes alho
2 colheres sopa azeite
1/2 dl vinho branco (opcional)
sal a gosto
|
Categoria
Carnes
|
Avaliação
(0)
|
|
|
|
|
- 1 cebola grande - 400 gr. de cogumelos - meio copo de xerez seco - 200 ml. de natas- 1 copo de leite - sal e pimenta preta qb- cebolinha picada- azeite qb- costeletas de porco -cebolinho qb
|
Categoria
Carnes
|
Avaliação
(0)
|
|
|
|
|
4 Costeletas de Porco do lombo sem gorduras 4 Fatias de Foie Gras ou de um pâté óleo para pincelar Sal e Pimenta-preta q. b.
|
Categoria
Carnes
|
Avaliação
(0)
|
|
|
|
|
1 Lima 1 cl de Xarope de Açúcar 2 cl de Rum 3 cl de Licor de Maracujá Gelo Picado q.b.
|
Categoria
Cocktails
|
Avaliação
(0)
|
|
|
|
|
1 courgettecarne picadamolho inglêssalcebolasalsasalsichas frescasovo inteiroqueijo mozarelaazeite
|
Categoria
Acompanhamentos
|
Avaliação
(0)
|
|
|
|
|
800 gr de courgettes 1 dente de alho 1 colher de folhas de hortelã-pimenta 4 colheres de azeite sal q.b.
|
Categoria
Acompanhamentos
|
Avaliação
(0)
|
|
|
|
|
8 courgettes 2 ovos 1 colher de sopa de manteiga 1 chávena de pão ralado 1 colher de sopa de folhas de hortelã-pimenta picadas 1 colher de açúcar 4 colheres de sopa de azeite 3 colheres de vinagre sal q.b.
|
Categoria
Acompanhamentos
|
Avaliação
(0)
|
|
|
|
|
1 couve média ( lombarda)azeite salpimenta
|
Categoria
Acompanhamentos
|
Avaliação
(0)
|
|
|
|
|
1 Couve-manteiga 1 colher de sopa de Azeite 1 Cebola Sal 2 dentes de alho
|
Categoria
Acompanhamentos
|
Avaliação
(0)
|
|
|
|
|
500 g de couves de bruxelas 500 g de castanhas descascadas (podem ser congeladas) 1 litro + ou - de caldo de carne 1 cebola grande picada 1 folha de louro 1 colher de sopa de manteiga 1 ramo de salsa flor de sal...
|
Categoria
Acompanhamentos
|
Avaliação
(0)
|
|
|
|
|
100 grs. de bacon numa só fatia 800 grs. de couves de bruxelas sal q.b. pimenta q.b. noz-moscada q.b. 1 colher de sopa de margarina
|
Categoria
Acompanhamentos
|
Avaliação
(0)
|
|
|
|
|
500 grs. de couves de bruxelas 500 grs. de batatas 2 colheres de sopa de banha ou de azeite 2 dentes de alho picados sal q.b. pimenta preta moída na altura q.b.
|
Categoria
Acompanhamentos
|
Avaliação
(1)
|
|
|
|
|
- 1 e ½ dose de uísque - ½ dose de creme de leite
|
Categoria
Cocktails
|
Avaliação
(0)
|
|
|
|
|
4 coxas de frango
2 dentes de alho picadinhos
1/2 chávena de chá de maionese
pão ralado q.b.
sal q.b.
pimenta branca moída na altura
q.b.
...
|
Categoria
Carnes
|
Avaliação
(0)
|
|
|
|
|
12 coxas de frango
desossadas
4 colheres de sopa de
manteiga
1 cebola picada
4 dentes de alho picados
200 g de presunto picado
4 fatias de pão de forma
esmigalhadas
2 colheres de sopa de
...
|
Categoria
Carnes
|
Avaliação
(0)
|
|
|
|
|
Coxas de frango: 4 OU 8 (conforme o tamanho) Sopa instantânea de cebola ou rabo de boi: 1 pacote Maionese: q.b. Sumo de limão, sal e pimenta: q.b.
|
Categoria
Aves
|
Avaliação
(0)
|
|
|
|