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1 peito de frango com osso, sem a pele
1 e meia chávenas(chá) de farinha de trigo
1 cebola picada
2 ovos (100g)
2 dentes de alho amassados
2 chávenas (chá) de farinha de rosca
2 tomates picados sem a pele e sem as sementes
3 chávenas (chá) de óleo de soja para fritar
1 colher (café) de sal (1g)
2 chávenas (chá) de água
1 chávenas (chá) de leite
1 colher (sopa)...
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| Categoria
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carne de
vaca para cozer;
meia
galinha;
1 pé de
porco, entrecosto, chispe;
presunto,
chouriço, farinheira, salpicão;
toucinho
salgado, bacon;
orelheira
fresca e fumada;
couve
portuguesa (penca) ou coração;
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| Categoria
Carnes
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1 tigela de
grão
1 Kg de
borrego
200 g de
toucinho entremeado
1 fatia
grossa de presunto
1 chouriço
2 cebolas
3 dentes de
alho
4 colheres
de (sopa) de azeite
500 g de
abóbora
1 tomate
2 mãos
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| Categoria
Carnes
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Para 4 pessoas
500 grs de grão
200 grs. de chouriço
300 grs. de entrecosto de
porco
150 grs. de abóbora
150 grs. de batata doce
200 grs. de tomate sem pele
4 dentes de alho
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| Categoria
Carnes
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1 frango do campo
2 cebolas
4 dentes de alho
1 dl de azeite
400 gr de grão cozido
sal q.b.
pimenta branca moída q.b.
2 cenouras
4 batatas grandes
colorau q.b.
1 molho de salsa
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| Categoria
Carnes
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200g de Grao
1 orelha de porco
1 chispe
100g de toucinho
60 g de linguica
100 g de chourico preto
0,5 g de lombardo
1 batata doce
1 cenoura
1 tomate
hortela fresca
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| Categoria
Carnes
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:
500 gr de açúcar
12 gemas
30 gr de miolo de pão duro
leite q.b.
50 gr de miolo de amêndoa
Canela em pó
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| Categoria
Bolos e Doces
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:
1 gema
7 colheres
(sopa) de Maizena
6 colheres
(sopa) de chocolate em pó ou cacau
1 litro de
leite desnatado
1 colher (sopa)
de margarina sem sal
1 medida de
leite condensado diet
2 colheres
(chá) de essência de baunilha
1 lata de...
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| Categoria
Bolos e Doces
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:
500 grs ( água + leite)
1/2--1/2
150 grs de açúcar
75 grs de farinha s/fermento
2 gemas
2 ovos
limão ou baunilha q.b.
1 noz de manteiga
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| Categoria
Bolos e Doces
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(1)
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2 gemas de ovos 1 1/2 L de caldo de carne 1 molho grande de espargos 140 grs de farinha de arroz 3 colheres de (sopa) de manteiga 2 dl de Natas ...
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| Categoria
Sopas
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1.5 cl Vodka aromatizada com baunilha 1.5 cl Frangélico 1.5 cl Cointreau 1.5 cl Natas
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| Categoria
Cocktails
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200g de natas
150g de after eight(pode ser outra marca)
30g de chocolate preto(tablete)
folhas de hortela(facultativo)
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| Categoria
Bolos e Doces
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3 dl de Natas para Culinária 4 abacates 1 cebola 200 g de camarão cozido e descascado 1 colher de sopa de farinha de trigo 2 colheres de sopa de manteiga ...
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| Categoria
Sopas
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500g de abóbora 2 cebolas Azeite Sal 1 litro de água 2 colheres de sopa de natas Salsa picada
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| Categoria
Sopas
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600 grs. de Natas
para Bater
500 grs. de abóbora cozida e bem
escorrida
7 gemas de ovos
250 grs. de açúcar
1 colher de chá de canela em pó
1 pitada de noz-moscada ralada
1 pitada de sal fino
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| Categoria
Bolos e Doces
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750 g de abóbora 3 tomates maduros 1 cebola grande 60 g de manteiga 7,5 dl de água ou de leite (aprox.) 1 colher de sobremesa de açúcar sal ...
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| Categoria
Sopas
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400 g de batatas 300 g de acelgas 1 cebola 1 dente de alho 6,5 dl de caldo de legumes ou de carne sal q.b. pimenta branca moída na altura q.b. azeite q.b. ...
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| Categoria
Sopas
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1 dente de alho 1 molho de agriões (cerca de 250gr) 4 batatas médias 2 cenouras 1 cebola azeite sal croutons
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| Categoria
Sopas
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1 molho agriões 2 c. sopa manteiga 1 c. sopa farinha 1 Lt caldo de cubo de galinha 2 c. sopa arroz 1 gema(s) de ovo q.b. sal e pimenta
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| Categoria
Sopas
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2 dl de Natas para Culinária 500 grs. de agriões 2 cebolas grandes 4 cebolinhas pequenas 1 litro de caldo de carne ou de frango 100 grs. de manteiga sal q.b. pimenta branca moída na ...
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| Categoria
Sopas
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