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Azeite para refogar1 rabo de boi ou vaca limpa e cortadaSal qbPimenta qb2 cebolas em cubos1 folha de louro2 dentes de alho picados½ chávena de vinho tinto seco600 ml de caldo de carne1 lata de tomates pelados4 batatas cortada em rodelas1 molho de espinafres ou agrião3 batatas cortadas em rodelas1 maço de agrião
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| Categoria
Carnes
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Avaliação
(0)
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5 batatas médias lavadas 250 g de cebolinhas em conserva 250 g de pepino em conserva 300 g de queijo tilsit ou queijo goms sal e pimenta-do-reino em grãos
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| Categoria
Acompanhamentos
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Avaliação
(0)
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Batata e Raia q.b. Fígado de Raia Azeite Alho, Louro, Pimenta, Colorau, Sal q.b.
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| Categoria
Bacalhau / peixes
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2 ovos
1,5 dl de leite
250 grs. de açúcar
125 grs. de manteiga ou margarina
1colher de chá de fermento em pó
500 grs. de farinha de trigo
raspa da casca de 1 limão ou
laranja
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| Categoria
Bolos e Doces
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Avaliação
(0)
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1,4 kg de entrecosto
250 gr de grão de bico crú
2 cenouras
1cebola grande
1 dente de alho
300 gr de cotovelos
1 chouriça pequena
2 c/s/ de polpa de tomate
sal
pimenta
pimento
azeite q.b.
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| Categoria
Carnes
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Avaliação
(0)
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Para 4 pessoas 350 g de grão 4 batatas grandes 120 g de macarrão 250 g de mão de vitela 250 g de toucinho 250 g de...
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| Categoria
Carnes
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Avaliação
(2)
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Grão – 250 gr
Massa Macarrão – 150 gr
Carne de Vaca – 500 gr
Chouriço de Sangue – 1
Toucinho – 200 gr
Cebola – 1
Alho – 3 Dentes
Vinho Branco – 100 ml
Colorau – 1 Colher de chá
Louro – 1 Folha
Azeite – A gosto
Pimenta – A gosto
Sal – A gosto
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| Categoria
Carnes
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Avaliação
(0)
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1 lata de leite condensado (crua)
2 pacotes de natas p/ bater
1 pacote de bolacha Maria
1 colher sopa de açucar
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| Categoria
Bolos e Doces
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(0)
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Raspberri Punk 6 cl Vodka de Frambosa 3 cl Sumo de Cranberry (juice) 3 cl Sumo de Ananás gelo
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| Categoria
Cocktails
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1 cebola descascada e cortada aos gomos 2 tomates grandes cortados aos bocados 2 cenouras grandes descascadas e cortadas em rodelas 1 couve flôr pequena cortada em raminhos 2 courgettes cortadas em cubos 1 beringela cortada em cubos 1 alho Francês (só a parte branca)cortado às rodelas 4 colheres de azeite 1 copo de água sal e pimenta ...
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| Categoria
Acompanhamentos
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Avaliação
(0)
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200 gr de massa de raviolis
250 gr de farinha
3 ovos
1 pitada de sal
8 alperces maduros
100 gr de requeijão
2 colheres de açúcar
1 gema de ovo
um pouco de farinha
um pouco de canela em pó
uma noz grande de manteiga
2 colheres de rum
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| Categoria
Bolos e Doces
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(0)
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800 grs. de rôti de vitela
envolvido com toucinho e atado
3 dentes de alho
1 folha de louro
300 grs. de tâmaras
200 grs. de bacon
2 dl de vinho branco
margarina q.b.
azeite q.b.
sal q.b.
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| Categoria
Carnes
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Avaliação
(3)
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1/2 chavenas de açúcar
1/3 de chavena de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de maizena
1 pitada de sal
2 chavenas de leite
2 gemas levemente batidas
2 colheres (sopa) de margarina amolecida
2 colheres (chá) de essência de baunilha
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| Categoria
Bolos e Doces
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(0)
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Chocolate em tablete: 200 g Açúcar: 100 g Manteiga sem sal: 1 colher de sopa Café forte e leite: 2 colheres de sopa Ovo: 4 Baunilha em pó: 1/8 de colher café Nata: 2,5 dl
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| Categoria
Bolos e Doces
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(0)
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2 maçãs
meia chávena de açucar
1 colher de sopa de canela em pó
2 colheres de sopa de água
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| Categoria
Bolos e Doces
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(0)
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- 1 e ½ chávena (chá) de proteína texturizada de soja em pedaços (PVT) hidratada - 1 colher (sopa) de farinha de trigo integral fina - 2 colher (sopa) de gergelim descascado - 4 colher (sopa) de azeite - Sal moído iodado marinho à gosto - 1 cebola grande picada - 1 pimentão em tiras - 3 tomates...
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| Categoria
Vegetariana
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(0)
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1 Sapateira cozida100 g de queijo cremeduas colheres de sopa de KetchupSal, pimenta qbOvo cozidoPickles (opcional)
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| Categoria
Marisco
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(0)
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1 tablete de chocolate culinaria
1 pacote de natas
2 colheres sopa de manteiga
1 chavena de cha de nozes picadas
1 lata de leite condensado
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| Categoria
Bolos e Doces
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(0)
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1 Ovo Inteiro 3 cl de Groselha 10 cl de Leite frio
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| Categoria
Cocktails
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Licor de chocolate: 3/4 de copo Licor de morango: 3/4 de copo Cachaça: 1 dose Para decoração: Pimenta-rosa: a gosto Calda de chocolate branco: q.b. Morango: q.b. Pimenta-malagueta: 1
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| Categoria
Cocktails
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(0)
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