|
|
|
|
| |
|
Raclette |
| |
|
|
| |
| Course |
-- |
| Calorias: |
-- |
| Tempo de preparação: |
0 min |
| Categoria |
Acompanhamentos |
| N.º de pessoas: |
4 |
| Grau de dificuldade: |
Fácil |
|
|
|
|
|
| |
|
|
Ingredientes : |
|
5 batatas médias lavadas
250 g de cebolinhas em conserva
250 g de pepino em conserva
300 g de queijo tilsit ou queijo goms
sal e pimenta-do-reino em grãos
|
|
| |
|
| Como preparar : |
|
Cozinhe as batatas com água, até ficarem macias. Escorra, descasque e coloque-as em uma tigela aquecida. Distribua em tigelas individuais as cebolinhas e os pepinos em conserva.
Leve à mesa o sal e um moedor de pimenta e disponha o queijo em uma tábua apropriada.
Em seguida, aqueça a chapa da racletera, coloque um pedaço de queijo e deixe derreter. Distribua as batatas em pratos individuais, tempere com sal e pimenta-do-reino moída na hora e distribua por cima o queijo derretido.
Sirva com as cebolinhas e os pepinos em conserva.
Fonte: Revista Água na Boca.
|
|
| |
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Adicionar aos Favoritos
Enviar Comentário
Enviar Receita a um Amigo
Imprimir esta receita