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Super hamburguer |
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Course |
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Calorias: |
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Tempo de preparação: |
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Categoria |
Pizas e Diversos |
N.º de pessoas: |
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Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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- 1 colher (sopa) de farinha de trigo - ½ colher (chá) de orégãos - 1 colher (chá) de sal - 1 chávena de queijo mussarela ralado - ¼ chavena de "ketchup" picante - 1 chávena de cebola picada - Algumas gotas de molho de pimenta - 1 embalagem de molho de tomate - 8 pãezinhos de hambúrguer - ½ quilo de carne moída
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Como preparar : |
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Colocar a carne e a cebola numa panela. Vá cozinhando e mexendo com um garfo até que a carne não esteja mais curta. Juntar a farinha, o sal, os oregãos, o molho de pimenta, o molho de tomate e o "ketchup". Colocar em lume baixo por 20 minutos mexendo de vez em quando, até engrossar. Deixar arrefecer, juntar o queijo. Cortar os pãezinhos ao meio, sem separar as duas metades. Rechear com a mistura de carne e colocar na assadeira. Cobrir com uma folha de papel alumínio e assar em forno lento por uns 15 minutos. Dá para 8 pessoas.
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