1 Molho de agriões5 Colheres de sobremesa de amêndoa já moída5 Fatias de paio cortada aos bocadinhos1 Chávena de café de azeite2 Colheres de sopa de mostarda junta com ketchupSal e pimenta preta ao seu gosto
Ingredientes:
2 postas grandes de tamboril em pedaços
150gr de miolo de camarão
1 cebola pequena
1 folha de louro
2 tomates maduros
2 colheres de sopa de polpa de tomate
2 dentes de alho
azeite q.b.
1 malagueta seca
sal e pimenta q.b.
Coentros frescos picados
1 medida de arroz
3 medidas de água
batatas médias ou grandes
queijo creme de queijo curado da Président
queijo da ilha
maionese
pimento verde
tomate maduro mas ainda rijo
manteiga
salsa de frasco
6 Bifes de frango1 Chávena de cerveja½ Copo de água 2 Cenouras médias1 Lata pequena de tomate de calda3 Colheres de amendoim inteiro2 Colheres passas 1 Folha de louro2 Dentes de alho esmagado1 Cebola cortada às rodelasSal e pimenta ao seu gosto
2 chávenas de chá de açucar
1 chávena de chá de óleo
1 chávena e meia de nozes picadas
3 chávenas e meia de chá de farinha
2 colheres de sopa de canela
2 bananas descascadas e cortadas aos cubos
4 ovos
1 chávena e meia de sumo de polpa de ananás
1 colher de chá de baunilha
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de fermento em pó
margarina e farinha q.b
...
2 brioches (em forma de queque)
200 g carne de caranguejo
limão
2 pés coentros frescos
2 c. sopa natas
c. sopa caril em pó
100 g ervilhas
agriões
q.b. sal
q.b. pimenta branca moída
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