500 g de ameixas frescas ou 1 frasco (720 ml)
1 pacote de acucar de baunilha
1-2 c/ sopa de acucar
1 pau de canela pequeno
1 c/ sopa (10 g) de amido de milho
6 c/ sopa de vinho da ameixa(facultativo)
1 c/ sopa de amendoas fatiadas
150 g de natas
150 g de joghurt de baunilha
hortela para decoracao