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Salada de Ovas |
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Course |
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Calorias: |
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Tempo de preparação: |
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Categoria |
Saladas |
N.º de pessoas: |
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Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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- Ovas q.b.
- Pimento vermelho
- Pimento verde
- Coentros
- Azeite
- Vinagre
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Como preparar : |
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Coza as ovas em água temperada de sal, bolas de pimenta e louro. Depois de cozidas deixe arrefecer e parta-as às rodelas. Coloque as ovas numa saladeira e junte os pimentos partidos aos bocadinhos. Misture os coentros picados e tempere com azeite e vinagre a gosto.
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