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10 gemas
75 grs. de farinha de arroz
350 grs. de açúcar
2 dl de água
1,5 dl de água
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Categoria
Bolos e Doces
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6
gemas
250
g de açúcar
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Categoria
Bolos e Doces
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(0)
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10 ovos farinha de trigo o suficiente 3/4 de chávena de (chá) de pão ralado sal a gosto óleo para fritar
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Categoria
Entradas e Aperitivos
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250 grs. de açúcar
12 ovos
1 colher de sopa de farinha de
trigo
açúcar em pó q.b.
farinha q.b.
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Categoria
Bolos e Doces
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8 ovos 100 g salmão 100 g atum em conserva 3 filete(s) de anchova 1 limão 50 g margarina 3 c. sopa maionese sumo de limão alcaparra(s) azeitona(s) q.b. salsa picada azeite q.b. sal q.b. Pimenta
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Categoria
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10 ovos
2 pacotes de salmão fumado
125 g de manteiga
sal q.b.
pimenta branca de moinho q.b.
pão ralado q.b.
1 ovo
óleo para fritar q.b.
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Categoria
Entradas e Aperitivos
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(0)
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2
papo-secos
6
ovos
1
cebola ralada
salsa
picada q.b.
1
colher de sobremesa de vinagre
sal
q.b.
pimenta
moída na altura q.b.
pão
ralado q.b.
leite
...
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Categoria
Entradas e Aperitivos
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10 colheres de sopa de azeite1 cebola2 alhos 1 tomate maduro ou tomate lata picado1/2 frango 350g de lulas cortadas ou argolas de lulas250g de mexilhão sem casca 1 copo de vinho branco pequeno 400g de entremeada cortada aos pedaços pequenos350g de febra de porco metade de um pimento vermelhometade de um pimento verde de mexilhão( meia concha) camarõesaçafrão qb1...
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Categoria
Carnes
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500 g de camarões 1 limão (sumo) 1 cebola pequena 2 dentes de alho 50 ml de azeite 800 g mistura de marisco 2 tomates maduros 0.5 pimento verde 0.5 pimento vermelho 300 g de arroz 2 colheres de sopa de concentrado de tomate 1 raminho de coentros Sal e pimenta q.b.
ameijoas qb
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Categoria
Marisco
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2 dl de azeite 300g de arroz agulha 150g de carne de lombo 150g de frango 50g de Amêjoas 400g de lagosta 100g de gambas 150g de lagostins 100g de lulas 1 pimento vermelho açafräo qb 1 cebola grande 1 folha de louro Sal e pimenta q.b.Ervilhas cozidas qb
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Categoria
Marisco
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350 grs. de Chocolate
para Culinária Nestlé
130 grs. de miolo de amêndoa
100 grs. de mel (4 colheres de
sopa)
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Categoria
Bolos e Doces
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250 g de
manteiga
250 g de
açúcar
4 ovos
250 g de
corintos
250 g de
farinha
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Categoria
Bolos e Doces
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(0)
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300 grs. de fios de ovos
150 grs. de açúcar
5 gemas de ovos
60 grs. de miolo de amêndoa
pelada e ralada
folhas de obreia
4 colheres de sopa de água
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Categoria
Bolos e Doces
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1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de cacau em pó
200g bolacha maria esmigalhada
manteiga para untar
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Categoria
Bolos e Doces
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:
150
grs deaçúcar
150
grs de farinha
6
ovos
baunilha
açúcar
inglês
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Categoria
Bolos e Doces
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125 Gr de Açucar
5 ovos
125 Gr de Farinha
Raspas de Meio Limão
Papel de Manteiga Q.B.
Açucar em Pó Q.B.
Saco de Pasteleiro com Bico Liso Grosso
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Categoria
Bolos e Doces
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1 embalagem de palitos de champagne
6 colheres de sopa de vinho do Porto
1 lata de pêssegos de conserva e calda
Chantilly q.b.
1 haste de hortelã
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Categoria
Bolos e Doces
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18 colheres de sopa de farinha
9 colheres de sopa de açúcar
9 colheres de sopa de coco
9 colheres de sopa de manteiga
3 ovos
3 colheres de chá de pó «Royal»
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Categoria
Bolos e Doces
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4 ovos
200 g de açúcar
200 g de farinha de trigo
raspa da casca de 1 limão
1 pitada de sal fino
1 colher de chá de fermento em
pó
50 g de miolo de amêndoa
pelada e cortada em tiras
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Categoria
Bolos e Doces
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:
12 Ovos
700g
Açúcar
1 Kg Farinha
sem fermento
30 g
Fermento em pó
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Categoria
Bolos e Doces
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