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10 claras
200g de açúcar
manteiga para untar
papel vegetal para forrar
PARA O CREME
150g de açúcar
50g de farinha maizena
3 gemas
0,5l de leite
canela em pó para polvilhar
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| Categoria
Bolos e Doces
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(0)
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06 Ovos - claras em castelo
250 Grs de açúcar
50 Grs de farinha de trigo
50 Grs de farinha de batata
01 Colher de chá de pó royal
01 Limão Coco
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| Categoria
Bolos e Doces
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(0)
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8
ovos
250
grs. de açúcar
150
grs. de fécula de batata
1
colher de chá de fermento em pó
ovos
moles q.b.
granjeias
q.b.
coco
...
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| Categoria
Bolos e Doces
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(0)
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Para a base
3 ovos
80 g de farinha de trigo
75 g de açúcar
Para a mousse
3,5 dl
de
Natas para Bater
geladas
300 g de chocolate branco para
...
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| Categoria
Bolos e Doces
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(0)
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- 1 colher (de chá) de grenadine ou groselha - casca de limão ou laranja - ½ dose de suco de limão - ½ dose de curaçau - ½ dose de uísque
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| Categoria
Cocktails
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500 grs de figos
sumo
de 1/2 limão
1
pau de canela
500
grs de açúcar
2,5
dl de água
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| Categoria
Bolos e Doces
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(0)
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180 grs de açúcar
250
grs de figos secos
250
grs de ameixas secas
125
grs de passas de málaga
200
grs de alperces
1
pau de canela
sumo
de 1 limão
1,5
dl de água
1,5
dl de vinho branco
sumo
...
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| Categoria
Bolos e Doces
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(0)
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5 ou mais laranjas grandes
açúcar q.b.
sumo de laranjas q.b.
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| Categoria
Bolos e Doces
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:
8 mangas
1,250 kg de
açúcar
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| Categoria
Bolos e Doces
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1 abacaxi fresco
2 cálices de vinho do Porto
250 gramas de açúcar
1 pau de canela
2 cravos
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| Categoria
Sobremesas/frutas
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1 quilo de ameixas pretas
1 cálice de vinho do Porto
½ quilo de açúcar
canela em pau
água
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| Categoria
Sobremesas/frutas
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2 ananases de tamanho médio . . . 1,700Kg de polpa utilizável, 1,5Kg de açúcar branco, 400ml de sumo e polpa de limão, água.
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| Categoria
Sobremesas/frutas
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2 dúzias de bananas 1 quilo de açúcar caldo de 1 limão
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| Categoria
Sobremesas/frutas
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Para 100 carambolas:
2 quilos de açúcar
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| Categoria
Sobremesas/frutas
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Para cada 3 dúzias de figos pequenos:
1 quilo de açúcar
cravo
canela
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| Categoria
Sobremesas/frutas
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:
6
maçãs golden
500
grs. de figos
100
grs. de açúcar
2
vagens de baunilha
2 l de
água
folhas
de hortelã pimenta
gelado
de baunilha q.b.
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| Categoria
Bolos e Doces
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Para
cerca de 3 chávenas
1 Kg. de kiwis
1 Chávena de água
3 Colheres (sopa) de sumo de
limão
3 Chávenas de açúcar
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| Categoria
Bolos e Doces
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(2 pessoas)
75 calorias cada porção
1 laranja grande
1 maçã grande
1 copo de água
canela à vontade
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| Categoria
Sobremesas/frutas
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1 caixa de gelatina sabor morango
1 copo (americano) de açúcar
1 copo (amaricano) de água
1 Kilo de maçã
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| Categoria
Sobremesas/frutas
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(0)
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6 Maçãs sem sementes e picadas
2 Bananas maduras amassadas
2 colheres de sopa de maisena
1/4 de chávena de passas de uva
1/2 colher de chá de canela
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| Categoria
Bolos e Doces
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