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Bolo de Peras com Noz e Mel |
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
0 min |
| Categoria |
Bolos e Doces |
| N.º de pessoas: |
0 |
| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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120g de açucar amarelo
120g de manteiga
3 ovos
230g de farinha
1 colher de sopa de fermento em pó
3 colheres de sopa de leite
60g de miolo de noz
575g de peras
1 limão (raspa)
Decoração:
3 peras
4 nozes
4 colheres de sopa de mel
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| Como preparar : |
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Bata a manteiga com o açucar e a raspa de limão até obter um creme.
Junte os ovos e a farinha peneirada com o fermento.
Mexa muito bem.
Adicione o leite e por fim envolva as peras previamente descascadas e cortadas aos cubos e o miolo de noz partido.
Coloque a massa numa forma previamente untada com margarina e povilhada com farinha.
Decore o bolo com fatias de pera e as metades de nozes.
Leve ao forno médio.
Depois de cozido e ainda quente pincele o bolo com mel.
Quando o bolo estiver morno retire da forma e volte a pincelar com mel.
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