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Perca no forno com batatas cr |
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Submetido por |
Admin |
| Categoria |
Bacalhau / peixes |
| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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1 posta de perca por pessoa - batatas para assar - 1 cebola grande - 2 alhos - sal qb - pimenta qb - salsa - orégãos - pimentão-doce - azeite - margarina - vinho branco
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| Como preparar : |
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Num pirex de ir ao forno coloca-se a cebola cortada às rodelas. Por cima colocar as postas de peixe temperadas com sal, pimenta,os alhos cortados às rodelas, salsa picada e orégãos a gosto. Descascar e cortar as batatas em 4 e colocar à volta do peixe. Deitar um pouco de vinho, umas nozes de margarina e levar ao forno pré-aquecido e deixar cozer, cerca de 35 minutos. Vá regando as postas de peixe com o próprio molho .
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