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Barriga de porco no forno com mel cr |
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Submetido por |
Admin |
| Categoria |
Carnes |
| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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1 barriga de porco 1 colher de sopa de tomilho fresco1 colher de sopa de alecrim 5 dentes de alho picados 1 colher de chá de pimentão doce sal qb 4 colheres de sopa de azeite 1 chávena de mel
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| Como preparar : |
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Numa taça fazer uma pasta com todos estes ingredientes Colocar a barriga num tabuleiro de ir ao forno Barrar bem a carne dos dois lados Deixar a carne com a pele para cima Fazer uns cortes na pele de maneira a fazer uns quadrados para melhor se infiltrar a pasta Levar ao forno pré aquecido tapado com papel alumínio a 200º durante +- 1 hora Findo esse tempo retirar a folha de alumínio colocar 1 chávena pequena de mel, pincelar toda a parte da pele e levar novamente ao forno destapado por mais 30 minutos
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