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pica pau cr |
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Course |
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Calorias: |
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Tempo de preparação: |
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Submetido por |
Admin |
Categoria |
Carnes |
N.º de pessoas: |
2 |
Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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- 4oo g de carne porco em tiras
- 2 dentes de alho picado
- 2 folhas de louro
- sal qb
- 2 vagens de piri-piri em malagueta picadas
- cerveja qb
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 3 colheres de azeite
- colheres de sopa de mostarda
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Como preparar : |
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- em uma taça deixar marinar a carne com todos os ingredientes:
- as vagens de piri-piri esmagadas sal,alho,louro e a cerveja
- colocar numa frigideira o azeite a manteiga e fritar a carne um pouco
- juntar a mostarda e o caldo da marinada
- cozinhar + um pouco
- retirar e decorar com azeitonas e picles( opcional)
cr3140 |
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