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pica pau cr
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Submetido por |
Admin |
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| Categoria |
Carnes
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| N.º de pessoas: |
2 |
| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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- 4oo g de carne porco em tiras
- 2 dentes de alho picado
- 2 folhas de louro
- sal qb
- 2 vagens de piri-piri em malagueta picadas
- cerveja qb
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 3 colheres de azeite
- colheres de sopa de mostarda
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| Como preparar : |
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- em uma taça deixar marinar a carne com todos os ingredientes:
- as vagens de piri-piri esmagadas sal,alho,louro e a cerveja
- colocar numa frigideira o azeite a manteiga e fritar a carne um pouco
- juntar a mostarda e o caldo da marinada
- cozinhar + um pouco
- retirar e decorar com azeitonas e picles( opcional)
cr3140 |
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