|
|
|
Rochedos de Noz |
|
|
|
Course |
-- |
Calorias: |
-- |
Tempo de preparação: |
-- |
Categoria |
Bolos e Doces |
N.º de pessoas: |
-- |
Grau de dificuldade: |
-- |
|
|
|
|
|
|
Ingredientes : |
|
- 50 a 60
nozes
- 100 g de
açúcar
- 150 g de
chocolate para culinária
- 2 claras
|
|
|
|
Como preparar : |
|
Bata as claras em
castelo firme, acrescente a pouco e pouco o açúcar continuando a
bater até obter uma massa espessa. Nesse momento, acrescente com a
espátula suavemente às claras, o chocolate ralado e as nozes
picadas.
Sobre um tabuleiro untado, disponha pequenos montinhos do tamanho
de uma colher de sopa e leve a cozer em forno brando durante 40
minutos.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|