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  RECEITA
  Peras Fritas com Xarope de Laranja  
 
 
 Course --
 Calorias: --
 Tempo de preparação: --
Categoria Bolos e Doces
N.º de pessoas: --
Grau de dificuldade: --
 
 Ingredientes :
  • 4 peras maduras mas rijas
  • 6 colheres de sopa bem cheias de Topps Royal de caramelo
  • 2 colheres de sopa de casca ralada de laranja
  • 80 g de nozes picadas grosseiramente
  • 40 g de manteiga
  • sumo de 1 laranja
 
 Como preparar :
Descasque e corte as peras em rodelas grossas.
Derreta metade da manteiga numa frigideira e frite as peras até que estejam douradas (2 minutos de cada lado).
Retire-as de frigideira e reserve.
Adicione a manteiga restante na frigideira, o topps de caramelo, a casca ralada da laranja, o sumo e as nozes.
Mexa constantemente até que ferva.
Divida as peras em taças ou pratos individuais.
Verta o molho quente sobre as peras e acompanhe com um bola de gelado de baunilha.
     
 
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 Adicionado em  02, Aug 2010
 

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