|
|
|
Pudim de Natas com Morangos |
|
|
|
Course |
-- |
Calorias: |
-- |
Tempo de preparação: |
40 min |
Categoria |
Bolos e Doces |
N.º de pessoas: |
6 |
Grau de dificuldade: |
Fácil |
|
|
|
|
|
|
Ingredientes : |
|
2,5 dl de natas
2,5 dl de leite
0,5 kg de morangos
9 colheres de sopa rasas de açúcar
2 claras
3 folhas de gelatina
pitada de sal |
|
|
|
Como preparar : |
|
Num tacho ferve-se o leite com o açúcar.
Enquanto está quente junta-se a gelatina que se derreteu num pouco de água.
À parte batem-se as claras em castelo com uma pitada de sal e gotas de baunilha.
Liga-se tudo levemente e deita-se numa forma untada de manteiga.
Põe-se a gelar no congelador durante 15 minutos.
Depois com uma colher mexe-se dentro da forma e volta para o congelador.
Desenforma-se.
Serve-se com creme de morangos feito com os morangos passados na mixer juntamente com 4 colheres de sopa de açúcar. Mexe-se bem e deita-se por cima do pudim depois de desenformado. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|