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Bolos de Abóbora |
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
30 min |
| Categoria |
Bolos e Doces |
| N.º de pessoas: |
6 |
| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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3 chávenas de Abóbora cozida
1 chávena de farinha
1 chávena de leite
1 colher de sopa de fermento
4 ovos |
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| Como preparar : |
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Numa panela cozem-se as abóboras cortadas aos bocados.
Depois de cozidas passam-se na 123.
Numa taça põe-se as abóboras cozidas com a farinha, o leite, o fermento e as gemas.
Mistura-se tudo muito bem.
Batem-se as claras em castelo e juntamse- no fim.
Numa frigideira com óleo fritam-se às colheradas.
Colocam-se depois de fritas em papel absorvente para retirar o excesso de gordura.
Por último passam-se por açúcar e canela. |
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