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Bolo de bolacha com creme de café |
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Course |
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Calorias: |
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Tempo de preparação: |
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Categoria |
Bolos e Doces |
N.º de pessoas: |
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Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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Bolacha maria: 300 g Café com leite: 2,5 dl Açúcar em pó: 150 g Manteiga: 250 g Café instantâneo: 1 colher de café Ovos: 2
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Como preparar : |
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Amasse bem a manteiga com o açúcar em pó. Junte um ovo de cada vez, batendo sempre com a batedeira. Misture o café instantâneo e mexa muito bem. Num prato fundo, deite o café com leite com um pouco de açúcar. Passe as bolachas uma a uma no café, muito rapidamente para não ficarem demasiado moles, e disponha-as por camadas num prato de servir. Passe a primeira camada com o creme de café, cubra com outra camada de bolacha embebida em café com leite, e assim sucessivamente até acabarem as bolachas. Pode decorar com bolacha esmigalhada ou chocolate granulado.
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