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Bifes de perú com cogumelos no micro-ondas |
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Course |
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Calorias: |
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Tempo de preparação: |
10 min |
Categoria |
Carnes |
N.º de pessoas: |
4 |
Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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4 bifes de perú 100 g de cogumelos 1 dl de vinho branco 1 colher (sopa) de margarina 1 cebola Sal e pimenta
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Como preparar : |
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Comece por temperar os bifes a gosto, com sal e pimenta. Seguidamente, corte a cebola em meias-luas e leve-a ao micro-ondas, juntamente com a margarina. Deixe cozinhar durante cerca de 3 minutos, em potência média. Findo este tempo, junte os bifes e regue com o vinho. Leve novamente ao micro-ondas, durante o mesmo tempo a na mesma potência. De seguida, vire os bifes, acrescente os cogumelos laminados e leve novamente ao micro-ondas, apenas por dois minutos, mas em potência máxima.
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