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Carne de porco com cogumelos |
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Course |
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Calorias: |
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Tempo de preparação: |
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Categoria |
Carnes |
N.º de pessoas: |
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Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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Carne de porco: 1 kg Cogumelo: 250 gr Azeite: 1,5 dl Cebola: 1 Alho: 2 dentes Pimenta preta: q.b. Colorau: q.b. Sal: q.b. Cominho: q.b.
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Como preparar : |
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Primeiro refogue, numa panela, a cebola ás rodelas e o alho bem picado no azeite. Depois da cebola alourada, junte, na panela, a carne cortada em cubos. Deixe dourar a carne no azeite. Depois de dourada, a carne, junte os cogumelos, pimenta, colorau e cominhos, mas também um pouco de sal. Por fim deixe fritar durante mais 20 minutos e está pronto a servir.
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