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Trutas com limão no forno |
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Bacalhau / peixes |
| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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Truta média: 2
Leite: 200 ml
Limão: 4 rodelas + sumo de um
Salsa picada: 1 colher de chá
Manteiga: 1 colher de café
Sal: a gosto
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| Como preparar : |
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Aqueça previamente o forno a 200ºC.
Molhar as trutas em leite, untá-las com a manteiga e colocá-las numa forma. Temperar.
Baixar a temperatura do forno para 160ºC e meter as trutas no forno durante 20 minutos.
Enfeitar com as rodelas de limão, regar com sumo e polvilhar com salsa antes de servir.
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