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Pudim de leite condensado cr |
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Course |
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Calorias: |
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Tempo de preparação: |
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Submetido por |
Admin |
Categoria |
Bolos e Doces |
N.º de pessoas: |
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Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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1 lata de leite condensado a mesma lata de leite comum 1 colher de sopa de açúcar 2 cascas de limão 3 ovos
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Como preparar : |
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Pré aquecer o forno a 180º Numa panela coloque o leite e as cascas do limão, leve ao lume até levantar fervura. Desligue o fogão e deixe arrefecer totalmente. Caramelize o açúcar na própria forma de pudim, sem deixar queimar e reserve. No liquidificador bata o leite condensado, os ovos e o leite (retire as cascas do leite antes de bater). Verta sobre o caramelo e cozinhe em banho-maria cerca de 50 minutos. Desenforme depois de frio e decore com raspas de limão a gosto.
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