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Rochedos |
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Bolos e Doces |
| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
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Ingredientes : |
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- 500 grs de farinha
- 250 grs de manteiga sem sal
- 250 grs de açúcar
- 3 ovos
- 200 grs de corintos
- 200 grs de passas
- 1 colher de chá de
bicabornato
- 2 colheres de chá de cremor
tártaro (fac.)
- 1 colher de sobremesa de
sumo de limão
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| Como preparar : |
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Bate-se
muito bem a manteiga com o açúcar, juntam-se os ovos e continua-se a
bater por mais 3 minutos. Juntam-se a farinha misturada com o
bicarbonato e o cremor o sumo de limão os corintos e as passas,
mistura-se tudo muito bem sem bater. Em um tabuleiro bem untado com
manteiga e com uma colher põe-se bocados de massa. Leva-se a cozer sem
demora em forno quente até aloirarem. Convém verificar.
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