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Pudim Gelado de Suspiros com Ananás |
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Course |
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Calorias: |
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Tempo de preparação: |
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Categoria |
Bolos e Doces |
N.º de pessoas: |
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Grau de dificuldade: |
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Ingredientes : |
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- 550 grs. de suspiros
- 400 grs. de Natas
para Bater
- 1 ananás médio
- 300 grs. de Natas
para Bater em chantilly
- 125
grs. de cerejas cristalizadas
- 2
figos cristalizados
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Como preparar : |
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Separe
26 suspiros dos mais bonitos e esmigalhe os restantes.
Bata as 400 grs. de Natas para Bater até ganhar
consistência e junte-lhes as migalhas dos suspiros.
Deite o preparado numa tigela untada com óleo de amêndoa doce
e leve ao frigorífico cerca de 4 horas..
Bata as 300 grs. de Natas para Bater com um
pouco de açúcar em chantilly.
Desenforme o doce, recubra com suspiros colados com chantilly e
enfeite com rodelas de ananás e com pedacinhos de cerejas e
figos cristalizados.
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