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Pão de Nozes e Amêndoas |
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Pão |
| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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6 chávenas de chá de farinha de trigo -
3 chávenas de chá de leite gordo -
1 chávena de chá de miolo de noz ralado -
1 chávena de chá de miolo de amêndoa ralado -
2 chávenas de chá de açúcar escuro -
3 ovos -
1 colher de sopa de fermento em pó -
1 colher de chá de sal fino
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| Como preparar : |
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Misturar a farinha com o açúcar, o sal e o fermento.
Juntar os frutos secos ralados, o leite e, por fim, os ovos batidos.
Bater um pouco com a colher de pau.
Deitar o preparado numa forma de bolo inglês previamente untada com manteiga e polvilhada de farinha.
Levar a cozer em forno brando cerca de + ou - 50 minutos (mas convém verificar).
Depois de desenformado e arrefecido sirva cortado às fatias e barrado com manteiga etc.
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