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Creme de Chocolate para Rechear |
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Bolos e Doces |
| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
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Ingredientes : |
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- 2 ovos
- 125 grs
de açúcar em pó
- 250 grsde
manteiga ou margarina cremosa
- 3 gotas
de baunilha
- 70 grs de
chocolate de culinária
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| Como preparar : |
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Amasse
bem o açúcar com a manteiga ou margarina.
Junte os ovos um a um batendo bem com a batedeira em cada adição.
Adicione o chocolate derretido em banho maria e bata mais um pouco.
Adicione as gotas de baunilha e mexa.
Caso o creme parecer talhado, aqueça o fundo do recipiente e bata
depois com as varas de arames.
*Este creme de manteiga é óptimo para rechear e barrar bolos.
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