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Batatas rosti
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
30 min |
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| Categoria |
Acompanhamentos
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| N.º de pessoas: |
4 |
| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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2 batatas grandes
2 colheres de sopa de manteiga
Sal e pimenta branca
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| Como preparar : |
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1. Passe a batata no ralo grosso e não lave para que grudem melhor.
2. Tempere em seguida com o sal e a pimenta para que não escureçam.
3. Numa frigideira derreta a manteiga e vá fritando a batata.
4. Você pode usar um aro prá dar o formato de tortinha às batatas.
5. Frite dos dois lados.
6. A batata Rosti fica crocante e sequinha e é um ótimo acompanhamento para carnes com molhos.
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