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Camarão com molho cocktail |
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
30 min |
| Categoria |
Marisco |
| N.º de pessoas: |
4 |
| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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16 camarões
1 alface
1,5 dl de maionese
2 colheres (de sopa) de natas
4 colheres (de sopa) de ketchup
4 tomates cereja
Água, sal, molho picante e rodelas de pepino q.b
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| Como preparar : |
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Leve uma panela ao lume com água, o sal e o picante; quando levantar fervura, acrescente os camarões. Cozinhe durante cinco minutos e escorra-os. Deixe arrefecer e descasque os camarões. Reserve.
De seguida, lave bem a alface e corte-a em Juliana. À parte, misture a maionese com as natas e o ketchup e envolva bem. De seguida distribua a alface por quatro taças, assim como os camarões. Decore com tomate cereja e rodelas de pepino. Sirva com o molho do cocktail.
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