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Iscas de fígado á milanesa cr |
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Submetido por |
Admin |
| Categoria |
Carnes |
| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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500g de iscas de fígado de vaca 250ml de leite Sal Pimenta 3 dentes de alho picados 1chávena de farinha 2 ovos batidos 1 chávena de farinha de pão ralado óleo para fritar Limão
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| Como preparar : |
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Colocar os bifes numa taça, cobri-los com o leite e deixar marinar por +- 2 horas Temperar os bifes, previamente escorridos, com sal, pimenta e alho picado. Panar na farinha depois no ovo e no pão ralado Fritar em óleo quente e dispor num prato coberto com papel absorvente para retirar o excesso de óleo. Servir com limão a gosto
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