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Iscas á minha moda cr |
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Submetido por |
Admin |
| Categoria |
Carnes |
| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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1 kl de iscas de fígado (porco ou vaca) 2 dentes de alho picados azeite qb sal qb 1 colher de chá de pimentão doce 150 ml de vinagre 2 cebolas ás meias luas
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| Como preparar : |
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Temperar as iscas com todos os ingredientes menos o azeite Marinar pelo menos meia hora Numa frigideira colocar o azeite e fritar as iscas reservando a marinada Quando estiverem fritas retirar e reservar No azeite colocar a cebola e fritar um pouco depois juntar a marinada e ferver mais um pouco Deitar esta cebolada por cima das iscas e está pronto a servir
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