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900g de batatas 15g de rosmaninho fresco 2 colheres de sopa de azeite Sal grosso Pimenta preta
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1 kg de batatas 2 colheres de azeitonas pretas 1 colher de concentrado de tomate 1 colher de pastas de anchovas 1 colher rasa de farinha 1 dente de alho 1 copo de vinho branco 4 colheres de azeite sal q.b. pimenta q.b.
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2 kg de batatas para guisar ou assar 200 g de chouriço 1 cebola grande 8 colheres de sopa de tomate refogado de frasco sal q.b. pimenta branca moída na altura q.b. azeite q.b. 2 colheres de...
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1 kg de batatas 200 gr de farinha 1 boa porção de manjericão 2 dentes de alho 4 colheres de queijo parmesão ralado 1 colher de salsa picada 1 copo de azeite sal q.b. pimenta q.b.
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0,5 de batatas 1 molho de salsa picada 2 colheres de sopa de manteiga sal q.b.
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800 gr de batata 0,5 kg de cebolas 1 copo de caldo 1 colherzinha de paprica 4 colheres de azeite sal q.b.
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Batatas: 0,5 kg Azeite q.b. Alecrim e tomilho a gosto Sal e pimenta a gosto Queijo ralado: 1/2 chávena (facultativo)
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Batata: 500 gr Cebola: 1 Azeite: 1 dl Alho: 2 dentes Salsa: 1 ramo Louro: 1 folha Colorau: 1 colher de sopa Pimenta: 1 colher de café Sal: q.b.
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Batata: 600 gr Alho: 4 dentes Coentro: 1 raminho Azeite: q.b.
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1,5 Kg de batatas pequenas 100 gr de manteiga 200 gr de toucinho fumado Sal q.b. Pimenta q.b. Salsa q.b.
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1 kg de batatas 4 alhos franceses 100 gr de manteiga óleo q.b. sa e pimenta q.b.
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4 batatas grandes 0,5 lt de leite 1 embalagem de 3 queijos esfarelados queijo ralado sal e pimenta
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1 Kg de batatas 150 gr de queijo ralado 1 pacote de natas pequeno (cartão) Noz moscada (2 pitadas) 2 dentes de alho Sal q.b. Pimenta q.b.
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6 batatas médias 1/2 lt de leite 3 ovos manteiga para untar pão ralado para polvilhar sal grosso
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10 batatas médias 1 embalagem de 80gr de pão ralado com alho e salsa 2 ovos sal pimenta preta azeite ou óleo para fritar
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4 batata(s) 50 g margarina dl natas 1 c. sopa salsa picada q.b. sal q.b. Pimenta 25 g queijo ralado
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4 batatas grandes de forma alongada 200 gr de queijo de ovelha 100 gr de mortadela 100 gr de manteiga 20 gr de cogumelos secos 50 gr de parmesão ralado 1 dl de natas líquidas um pouco de vinho do Porto sal e pimenta q.b. noz moscada q.b.
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batatas médias ou grandes queijo creme Presidente( outro) queijo da ilha maionese pimento verde tomate maduro mas ainda rijo manteiga salsa de frasco
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2 batatas grandes 2 colheres de sopa de manteiga Sal e pimenta branca
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Beringela: 1 grande Presunto: 50 gr Alho: 2 dentes Azeite: 2 colheres de sopa Tomate: 1 Sal: a gosto
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