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Para a salada: 300 g de espinafres frescos 100 g de bacon magro 100 g de queijo Roquefort Cubos de gelo ............................... Para o molho: 3 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de vinagre 1 colher de sopa de mostarda 1 pitada de açúcar Sal q.b. Pimenta q.b.
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Categoria
Saladas
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Cubos de 2,5 cm de pão francês, cerca de 2 mãos cheias. 3 colheres de sopa de azeite 2 peras maduras aos quartos e sem o centro 1 colher de sopa de grãos de pimenta-preta e rosa, moídos Sumo de 2 limões 1 cebola vermelha, pequena, cortada finamente 8 mãos-cheias de folhas de espinafre ou de mistura de várias alfaces 100 g de nozes-pecã, torradas 45 g de parmesão ralado ...
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Categoria
Saladas
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1 emb. favas pequenas 1 c. sopa vinagre coentros qb q.b. azeite 1 dente(s) de alho cebolinho qb q.b. sal q.b. Pimenta
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Categoria
Saladas
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Fava congelada: 1 ½ chávena Bacon: 6 fatias Miolo de noz-pecã: 75 gr Pimento vermelho: 1 Salada verde Para o molho de estragão: Alho: 1 dente Vinagre estragão: 2 colheres de sopa Sumo de limão: 1 colher de sopa Mostarda: 2 colheres de chá
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Categoria
Saladas
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1 chávena de feijão pode ser de conserva 1 mão cheia de azeironas pretas 4 fatias de toucinho defumado 2 ovos sumo de 1/2 limãoazeite qb sal e pimenta q.b.
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Categoria
Saladas
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2 latas de feijao grande branco pequenas 2 latas de atum 1 cebola pequenaanchovas 1 frascotomilho qbvinagre de vinho qb sal e pimenta preta q.b azeite qb 3 alcaparras de frasco 3 tomates grandes
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Categoria
Saladas
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400 g de feijão frade de conserva 1 cebola 1 alho 1 tomate 1 ovo salsa 1/2 pimento vermelho azeite, vinagre, sal e pimenta q.b.
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Categoria
Saladas
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500g de feijão preto
cebola
2 ovos
2 latas de atum
azeite
vinagre ou sumo de limão
sal
pimenta
salsa
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Categoria
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600 g de feijão verde 200 g de bacon fumado cortado em cubos pequenos 50 g de amêndoas laminadas e torradas 1,5 dl de caldo de legumes pimenta preta moída na altura q.b. ...
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Categoria
Saladas
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400 gr de fiambre cortado ás tiras 1 abacaxi limpo e cortado aos bocadinhos 1 lata de milho 6 colheres de sopa de maionese 6 colheres de sopa de natas ...
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Categoria
Saladas
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75 g Frango cozido 20 g Cebola picada 5 g Gengibre picado 5 g Cebolinho picado 50 g Maionese 75 g Abóbora laminada 1 dl Sumo de laranja 0.25 dl Mel ...
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Categoria
Saladas
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1 BANANA 1 LARANJA 1 MANGA 2 KIWIS 2 FATIAS DE ANANÁS EM CALDA 1/2 COPO DE BATIDA DE C�"CO 1 COPO DE SUMO NATURAL DE LARANJA 1 COLHER DE SOPA DE DOCE DE MORANGO
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Categoria
Sobremesas/frutas
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3 dl de espumante raposeira
8 bolas de gelado de baunilha
1/2 melão
250 g de morangos
2 kiwis
1 laranja
folhas de menta
sumo de limão q.b.
açúcar em pó q.b.
canela em pó q.b.
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Categoria
Bolos e Doces
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3 maracujás
3 mangas
2 kiwis
2 papaias
2 bananas
1 ananás
sumo de 1 limão
sumo de maracujá
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Categoria
Bolos e Doces
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2 placas de massa folhada
Açúcar em pó
4 chávenas de frutos frescos da época
1 chávena de natas
300 g de iogurte com aroma de baunilha ou creme inglês
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Categoria
Bolos e Doces
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2 taças de morangos
2 colheres (sopa) de açúcar
2 taças de framboesas
2 taças de amoras
Açúcar em pó
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Categoria
Bolos e Doces
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½ chávena (s) (chá) de azeitonas sem caroço 5 colher(s) (sopa) de azeite 2 colher(s) (sopa) de vinagre balsâmico 1 colher(s) (sopa) de alecrim fresco 2 colher(s) (sopa) de alcaparras 2 pimentões amarelos picados em tiras pequenas sal e pimenta 200 gramas de grão-de-bico de conserva 10 tomates secos picados 300 gramas de bacalhau demolhado
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Categoria
Saladas
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250 g de grão cozido 3 latas de mexilhões de caldeirada(de conserva) 2 colheres de azeite 1 cebola pequena picada sumo de 1/2 limão ou vinagre 1 colher de sopa de salsa picada sal q.b. pimenta ...
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Categoria
Saladas
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2 chávenas de grão de bico (pode ser de conserva) 1 tomate cortado aos cubinhos 1 cebola cortada em cubinhos 2 colheres de salsa picadinha azeitonas q.b. sal a gosto 3 colheres de azeite 1 colher de vinagre de maçã
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Categoria
Saladas
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1 laranja 150 grs. de presunto de pato 1 coração de alface 5 colheres de sopa de pinhão ligeiramente torrado 3 colheres de sopa de vinagre...
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Categoria
Saladas
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