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Vitela: ½ kg Manteiga: 100 g Fiambre: 75 g Cogumelo: 150 g Louro: 1 folha Vinho branco: 1 dl Molho demi-glace: 1 ½ dl Bróculos: 2 raminhos Cenoura: 2 Batata: 2
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| Categoria
Carnes
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500 grs.
de açúcar
2 dl de
água
3
colheres das de sopa de
Cacau
em Pó Magro Nestlé
250 grs.
de coco
6 gemas
de ovos
2 claras
Para a cobertura
500 grs. de açúcar
...
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| Categoria
Bolos e Doces
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- 1 lata de leite condensado - a mesma medida de licor de cacau - 2 vêzes esta medida de vinho do Pôrto
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| Categoria
Cocktails
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1 receita
de massa folhada caseira ou congelada
2 maçãs
reinetas
125 g de
miolo de amêndoa, ralada
açúcar
q.b.
canela em
pó q.b.
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| Categoria
Bolos e Doces
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Para a massa
100 grs. de farinha de trigo
100 grs. de manteiga
1 colher de sopa mal cheia de
vinho do Porto
Para o recheio
1 chávena e 1/2 de chá de açúcar
1/2 chávena de chá de...
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| Categoria
Bolos e Doces
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225 g açucar
1 lata de leite condensado
1 lata - medida de leite
1 1/2 sopa coco ralado
10 ovos
3 dl leite morno
250 g farinha de trigo
1 colher sobremesa de fermento pó
caramelo q.b.
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| Categoria
Bolos e Doces
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1 pacotinho de molho sabor a baunilha (para 1/2 l de leite) 2 c/sopa (30g) de acucar 1/2 l de leite magro raspa de 1/2 limao 1-2 c/sopa de sumo de limao 1 c/sopa de amaretto-licor (facultativo) 1 melancia pequena (cerca de 1,6 kg) erva cidreira para decorar
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| Categoria
Sobremesas/frutas
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Melão: 1 Presunto: 12 fatias Iogurte natural: 1 chávena de chá Pepino, beterraba, lima (para decorar)
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| Categoria
Entradas e Aperitivos
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1 Melão 1/2 ananás 6 bananas 6 pessegos 12 morangos 6 peras Açucar licor de fruta
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| Categoria
Sobremesas/frutas
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:
500
grs. de açúcar
500
grs. de farinha de trigo
20
gemas
3
claras
2
colheres de sobremesa de canela em pó
Para
a cobertura
125
grs. de açúcar
1
clara
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| Categoria
Bolos e Doces
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8 ovos
1 kg de
farinha de trigo
250 g de
manteiga
125 g de
açúcar
1 colher
de chá de gengibre fresco ralado
casca
ralada de 1/2 limão
azeite
q.b.
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| Categoria
Bolos e Doces
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1 fatia de Melão 2 folhas de hortelã 5 cl de Xarope de Menta Gelo picado q.b.
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| Categoria
Cocktails
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800g de melancia vermelha
4 talos de erva cidreira
cerca de 750 ml de agua fresca
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| Categoria
Sumos e Bebidas
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500 g de açúcar
5 dl de leite gordo
700 g de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de canela em pó
raspa da casca de 1 limão
...
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| Categoria
Bolos e Doces
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5 dl de mel
5 dl de azeite
100 grs. de açúcar escuro
6 ovos
1 colher de sopa de erva-doce
1 colher de sopa de canela
farinha de trigo e de milho em
partes iguais q.b.
fruta cristalizada picada
(abóbora, cidrão e laranja) q.b.
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| Categoria
Bolos e Doces
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3 claras
75 grs de "icing
sugar"
75 grs de açúcar castor
25 grs de cacau em pó
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| Categoria
Bolos e Doces
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180 g de açúcar
3 claras de ovos
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| Categoria
Bolos e Doces
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3 cl de Tequila 2 cl de Licor Creme de Banana 1 cl de Blue Curaçao 1 Rodela de Limã 1 Fatia de Meloa Gelo q.b.
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| Categoria
Cocktails
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250 g de açúcar
100 g de coco ralado
100 g de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
2 colheres de sopa de licor a
gosto
125 g de manteiga
...
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| Categoria
Bolos e Doces
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:
350 g de
açúcar
1 pau de
canela
1 casca de
limão
120 g de
amêndoa moída
100 g de
sultanas
100 g de
pinhões
1 noz de
manteiga
1 cálice de
vinho do porto
100 g de
pão de regueifa ou...
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| Categoria
Bolos e Doces
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