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Torta de requeijao
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
25 min |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
6 |
| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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100 g de corintos
1 calice de aguardente
800 g de requeijao
200 g de açucar
raspa de 1 limao
4 folhas de gelatina incolor
125 g de natas
1 quivi
1 pessego
framboesas |
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| Como preparar : |
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1- coloque os corintos a macerar na aguardente e deixe descansar or uma hora.
2- Passe o requeijao por um passador de rede e junte-lhe o açucar e a raspa do limao.
3- Misture tudo muito bem.
4- Demolhe as folhas de gelatina em agua fria por tres minutos.
5- Escorra-as e leve ao lume com as natas ate derreterem.
6- Junte ao preparado.
7- Por fim, acrescente os corintos e coloque sobre uma folha de aluminio.
8- Molde um rolo leve ao friopara solidificar.
9- Retire o papel e decore com o quivi cortado as rodelas, o pessego aos gomos e framboesas frescas. |
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