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Bolo de cappuccino
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
0 min |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
0 |
| Grau de dificuldade: |
Básico |
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Ingredientes : |
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3 Colheres de sopa de cappuccino;
100g de manteiga amolecida;
Manteiga q.b. (para untar);
3 Ovos;
300g de açúcar;
360g de farinha;
2dl de leite;
1 Colher de sopa de fermento.
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| Como preparar : |
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Ligue o forno a 180ºC e deixe aquecer. Entretanto, unte uma forma com manteiga e dissolva o cappuccino no leite. Numa tigela deite a manteiga e o açúcar. Separe as gemas das claras e junte as gemas à manteiga e ao açúcar e bata ate obter um creme liso. Junte a farinha, o fermento e a mistura do leite e do cappuccino, misturando tudo muito bem. Á parte, bata as claras em castelo bem firme e junte-as à massa, misturando delicadamente. Quando obtiver um creme homogéneo deite-o na forma e leve ao forno durante 30 minutos, verificando a cozedura com um palito. Quando o bolo estiver pronto, retire do forno, deixe arrefecer um pouco para o desenformar e sirva frio decorado a gosto. |
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