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Bolo de caju
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
90 min |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
12 |
| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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8 ovos;
200 g de açucar;
150 g de açucar para o caramelo;
200g de farinha;
1 colher de chá de Fermento;
1 chavena de chá de leite;
caju para a decoração.
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| Como preparar : |
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Batem-se as gemas com o açucar, junta-se-lhe a farinha, o fermento, e o leite, envolve-se bem. Em seguida junta-se as claras batidas em castelo.
Entretento, faça o caramelo com o açucar, tenha o cuidado para não queimar, barra um tabuleiro com o caramelo, desfaça os cajus lá para dentro até deixar o tabuleiro forrado de caramelo e caju, deite o preparado do tabuleiro e deixe cozer em forno médio.
Sirva e delecie-se mesmo a lambuzar os dedos!
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