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Creme Frio de Côco
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
30 min |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
4 |
| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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2 colheres (de sopa) de maisena
2 gemas
100 g de açucar
4 dl de leite de coco
4 dl de leite
50 g de coco ralado
Côco ralado simples e torrado q.b |
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| Como preparar : |
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Misture a maisena com as gemas e o açucar. Acrescente-lhes os dois tipos de leite e o côco ralado. Leve ao lume, mexendo sempre, até engrossar.
Remova do calor e mexa de vez em quando, até arrefecer. Distribua o doce por taças e leve-as ao frigorifico até à hora de servir. Nessa altura, siva-as decoradas com um pouco de côco ralado simples e torrado.
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