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Madalenas
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
35 min |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
6 |
| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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230 gr de açúcar
230 gr de manteiga
230 gr de farinha
4 ovos
2 colheres de sopa de vinho branco
2 colheres de sopa de sumo de laranja
2 colheres de chá de fermento em pó
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| Como preparar : |
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Numa taça batem-se as gemas até ficarem duras.
Junta-se-lhes o açúcar e o sumo de laranja, batendo tudo muito bem, a seguir as claras em castelo, a farinha misturada com o fermento, e o vinho branco.
Por fim a manteiga derretida mas morna.
Cozem-se em forno forte, em forminhas untadas com manteiga e polvilhadas de farinha. |
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