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Bolo de Café e Canela
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
0 min |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
5 |
| Grau de dificuldade: |
Básico |
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Ingredientes : |
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- 6 Ovos
- 3 copos de Açúcar
- 3 copos de Farinha
- 1/2 copo de Óleo
- 1/2 copo de Azeite
- 3 colheres (de sobremesa) de Café (dissolvido em 1 copo de água)
- 1 colher (de sobremesa) bem cheia de Canela em pó
- 1 colher de chá de Fermento em pó.
(Cada copo equivale aprox. a 150 gr)
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| Como preparar : |
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Junta-se os ovos inteiros ao açúcar e bate-se muito bem. Em seguida junta-se a farinha e volta-se a bater, de seguida junta-se o óleo e o azeite.
Mistura-se a canela em pó, o fermento e o café (se tiverem uma máquina podem fazer lá, foi onde eu fiz! :P ) na massa.
Bate-se tudo muito bem e de seguida deita-se numa forma previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha. Vai a cozer em forno médio (180º) por volta de 40 min.
Quando o Bolo estiver totalmente cozido, desenforma-se e polvilha-se com açúcar em pó (também podem fazer uma mistura de açúcar em pó, canela e café!).
E está pronto a comer
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