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Pudim de Maracujá
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
70 min |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
6 |
| Grau de dificuldade: |
Médio |
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Ingredientes : |
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12 ovos
750 gr de açúcar
1 kg de maracujá |
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| Como preparar : |
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Deitam-se num recipiente os ovos com 500 gr de açúcar e os maracujás espremidos.
Bate-se tudo muito bem.
Numa panela coloca-se o restante açúcar e leva-se ao lume até atingir o ponto de rebuçado.
Com este açúcar forra-se a forma.
Vai a cozer em banho-maria cerca de uma hora. |
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