|
Bolo de anánas
|
| Course |
-- |
| Calorias: |
-- |
| Tempo de preparação: |
80 min |
|
| Categoria |
Bolos e Doces
|
| N.º de pessoas: |
6 |
| Grau de dificuldade: |
Fácil |
|
|
|
|
| |
|
|
Ingredientes : |
|
220 gr. açúcar (mais 250gr. para calda de caramelo)
220 gr. manteiga
220 gr. farinha
6 ovos
1 lata de ananás em rodelas em calda
1 colher de chá de fermento |
|
| |
|
| Como preparar : |
|
Bate-se muito bem a manteiga com o açúcar. Junta-se as gemas batendo sempre. Em seguida, põe-se 4 colheres de sumo de ananás, 4 claras em castelo e a farinha misturada com o fermento. Queima-se 250 gr. de açúcar para untar a forma (eu usei caramelo liquido já pronto) e coloca-se as rodelas de ananás no fundo e dos lados, deita-se depois a massa. Vai a cozer ao forno. Fazer o teste do palito.
Nota: Deixar arrefecer um bocado e depois desenformar. |
|
| |
|