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Bolo Brigadeiro
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
55 min |
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| Categoria |
Bolos e Doces
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| N.º de pessoas: |
5 |
| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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5 ovos
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha
1 xícara de óleo
1 xícara de água quente
5 colheres de sopa de chocolate
1 colher de sobremesa de pó royal
Recheio:
1 lata de leite condensado
5 colheres de sopa de chocolate em pó
1 xícara de leite
2 colheres de sopa de margarina |
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| Como preparar : |
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Numa tigela misture sem bater as gemas com o açúcar, o chocolate, óleo, a farinha com o pó royal e a água quente.
Por fim junta as claras batidas em neve e torna a mexer bem.
Leve ao forno para assar em forma redonda sem buraco ou em tabuleiro untado com manteiga e polvilhada com farinha.
Quando cozido desenformar e corte o bolo ao meio.
Recheio:
Leve ao fogo tudo junto e mexa até engrossar.
Depois dispõe metade deste creme por cima de uma parte do bolo.
Monte o resto do bolo cubra com o resto do creme.
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