|
Fantasia de morango
|
| Course |
-- |
| Calorias: |
-- |
| Tempo de preparação: |
-- |
|
| Categoria |
Bolos e Doces
|
| N.º de pessoas: |
-- |
| Grau de dificuldade: |
Fácil |
|
|
|
|
| |
|
|
Ingredientes : |
|
1 carteira de gelatina de morango
500 g de morangos
100 g de açúcar
4 gemas
1 calice de licor de pêssego
2 colheres de sopa de de sumo de limão
4 dl de natas
|
|
| |
|
| Como preparar : |
|
Faça um puré com os morangos. Bata as gemas com o açúcar e junte-lhes o puré. Leve a lume brando, mexendo sempre, até engrossar. Retire do lume e deixe arrefecer.
Junte então o licor, o sumo do limão e a gelatina. Envolva depois as natas batidas neste preparado e leve ao frigorífico até à altura de servir.
|
|
| |
|