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Batatas crocantes
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Acompanhamentos
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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Batatas: 0,5 kg
Azeite q.b.
Alecrim e tomilho a gosto
Sal e pimenta a gosto
Queijo ralado: 1/2 chávena (facultativo)
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| Como preparar : |
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Cortar as batatas em gomos e colocar num tabuleiro anti-aderente (as batatas podem estar cozidas ? 3 minutos). Rega-se com algum azeite e polvilha-se com ervas frescas, como o alecrim e tomilho. Acrescenta-se sal e pimenta. Leva-se a forno médio até as batatas alourarem. Mexe-se as batatas durante a cozedura. Se as quiser gratinar basta acrescentar algum queijo ralado antes de ir ao forno.
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