RECEITA
  Bifes de perú no forno com natas  
 Course --
 Calorias: --
 Tempo de preparação: --
Categoria Aves
N.º de pessoas: --
Grau de dificuldade: Fácil
 
 Ingredientes :
Bife de perú: 4/5
Nata: 1 pacote
Fiambre: qb
Queijo: qb
 
 Como preparar :
Primeiro temperam-se os bifes com alho e sal e nada mais. De seguida fritam-se em azeite até alourarem. Após, pega-se num pirex fundo, e mete-se uma camada de bifes seguida de uma camada de fiambre e uma camada de queijo, isto até a travessa estar cheia, não esquecendo que a última camada tem de ser de queijo.
Leva-se ao forno até o queijo derreter. Uns minutos antes rega-se a carne com as natas e leva-se ao forno outra vez. No final serve-se com uma massa de preferência esparguete ou outra massa comprida.
 
 Adicionado em  22, Nov 2010
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