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Salada de melão com morangos
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| Course |
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| Calorias: |
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| Tempo de preparação: |
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| Categoria |
Saladas
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| N.º de pessoas: |
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| Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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Melão pequeno ou médio: 1
Morango: 400 gr
Açúcar: 100 gr
Xerez seco: 1 cálice
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| Como preparar : |
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Parte-se o melão em fatias, que por sua vez se cortam em cubos e colocam-se numa saladeira, polvilhados com metade do açúcar.
Rega-se com o xerez seco e leva-se a saladeira ao frigorifico. Num outro recipiente, deitam-se os morangos, bem lavados e temperados com o resto do açúcar, bem como um pouco de água.
Meia hora antes de servir, junta-se o melão e os morangos e volta ao frigorífico até á altura de irem para a mesa.
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