Omelete de camarão e queijo
|
Course |
-- |
Calorias: |
-- |
Tempo de preparação: |
-- |
|
Categoria |
Entradas e Aperitivos
|
N.º de pessoas: |
-- |
Grau de dificuldade: |
-- |
|
|
|
|
|
|
Ingredientes : |
|
250 gramas de camarão
50 gramas de queijo cheddar
2 colher(s) de queijo parmesão
50 gramas de presunto
3 ovos
Azeite
Sal
|
|
|
|
Como preparar : |
|
Em uma frigideira untada com azeite, fritar rapidamente (3 minutos) os camarões
descascados e limpos. Retirar assim que estiverem com uma cor mais avermelhada. Manter a
parte. Bater no liquidificador as claras separadas. Adicionar as gemas, as colheres de
queijo parmesão e sal a gosto e bater no liquidificador. Picar em pedacinhos o queijo
cheddar e o presunto. Misturar os pedacinhos de queijo com os de presunto num prato.
Colocar azeite na panela. Adicionar metade da porção do liquidificador. Em seguida
colocar metade dos camarões e metade do queijo com presunto. Virar o omelete assim que
ver que os lados estão dourados.
|
|
|
|