Courgettes com Hortelã-Pimenta
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Course |
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Calorias: |
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Tempo de preparação: |
30 min |
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Categoria |
Acompanhamentos
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N.º de pessoas: |
4 |
Grau de dificuldade: |
Fácil |
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Ingredientes : |
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800 gr de courgettes 1 dente de alho 1 colher de folhas de hortelã-pimenta 4 colheres de azeite sal q.b.
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Como preparar : |
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Lavar as courguettes e cozê-las, sem lhes cortar as pontas. Escorrê-las ainda bastante duras e cortá-las aos palitos. Rectificar o sal e acabar de cozê-las em lume brando numa frigideira com o azeite, o alho e a hortelã-pimenta. Colocá-las num prato de ir à mesa, e servir.
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